みんなが知らない、穴場をご紹介します。


薬草を飲んで食べて阿蘇の大自然を満喫しよう!


 第22回「穴場リレー」は、阿蘇郡長陽村商工会から「学びの館」阿蘇薬草園ハーブの里をご紹介します。


おちゃ物語


薬膳料理

 阿蘇薬草園は「日本最古の巻狩」(阿蘇下野の狩と言われ源頼朝が富士の裾野で行った”巻狩”の手本となったもの)の場の一部で「狩の場」と呼ばれる歴史的な場所にあり、昔から薬草も多い所とされています。8haの薬草園では600種の薬草が無農薬自然農法で栽培されています。見学もできるし、採れたての薬草や栄養野菜36種を使った、薬膳料理は、肥後牛コース、地どりコース、ダイエットコース等、人気があります。

 薬膳教室も全国からツアーで参加され薬草の基礎知識が学べることが、評価されています。薬草茶づくりや薬草を使った麺、もちづくり染物も人気です。又、お土産品が薬草で作った薬草茶、食べる薬草「こらぁよかばいちゃ」等ネーミングもおもしろい10種類の医者が奨める「おちゃ物語」等魅力あるものがいっぱいです。
阿蘇薬草園「ハーブの里」

熊本県阿蘇郡長陽村河陽5507-2
TEL 0967-35-1188

第23回は、鹿本郡植木町商工会さんにバトンタッチします。


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